Sự khác biệt giữa Bếp trưởng và Bếp điều hành

Bạn đã từng nghe đến vị trí Bếp trưởng và Bếp trưởng điều hành trong nhà hàng, khách sạn. Nhưng, bạn có biết sự khác biệt giữa hai thuật ngữ? Vậy bếp trưởng và bếp điều hàng khác nhau như thế nào? Hãy cùng Kiến Nghiệp Group tìm hiểu nội dung này qua bài viết … Đọc tiếp

Bí quyết để trở thành Bếp trưởng tài năng

Bếp trưởng là một trong những vị trí được ngưỡng mộ khi nhắc đến. Tuy rằng động cơ đến với nghề nấu ăn rất khác nhau, nhưng tựu chung lại ai cũng đều muốn ngày càng nâng cao tay nghề, nấu ra những món ăn ngon. Dần tích lũy kinh nghiệm và trở thành một … Đọc tiếp

CUNG ỨNG NHÂN LỰC BẾP TRƯỞNG

Nhu cầu về nhân lực Bếp Trưởng tại các nhà hàng, khách sạn luôn trong tình trạng thiếu nguồn nhân lực có chuyên môn nghiệp vụ cao, vừa có kinh nghiệm, bằng cấp, trình độ ngoại ngữ tốt để đáp ứng nhu cầu tuyển dụng là vấn đề nan giải của các nhà tuyển dụng … Đọc tiếp