Quản lý nhà hàng là gì ?

Quản lý nhà hàng là vị trí đầu tàu, là người đưa ra những quyết định lớn nhỏ, chi phối mọi hoạt động diễn ra trong nhà hàng. Đây là công việc áp lực, nhiều thử thách nhưng cũng có không ít cái thú vị của riêng của vị trí này. Vậy quản lý nhà … Đọc tiếp

CUNG ỨNG NHÂN LỰC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Ẩm thực là lĩnh vực kinh doanh có tiềm năng phát triển bậc nhất hiện nay nhờ vào thị hiếu ẩm thực đang ngày càng tăng lên. Từ đó tính cạnh tranh giữ các doanh nghiệp trong ngành cũng ngày càng gay gắt. Doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh nào chinh phục được thực khách … Đọc tiếp

Quy trình tuyển dụng nhân sự nhà hàng

Để ứng viên đảm bảo chất lượng về trình độ chuyên môn, gắn bó lâu dài, bất kỳ nhà hàng – khách sạn nào cũng nên có quy trình tuyển dụng chuẩn hóa, chuyên nghiệp. Việc này không chỉ giúp rút ngắn thời gian, giảm thiểu chi phí mà còn hỗ trợ sự phát triển … Đọc tiếp

Bản mô tả công việc vị trí Giám sát nhà hàng

Bản mô tả công việc vị trí giám sát nhà hàng là tài liệu diễn giải những công việc mà một giám sát nhà hàng phải làm khi ứng tuyển vào vị trí này. Hãy cùng Kiến Nghiệp Group tìm hiểu công việc, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của giám sát nhà hàng. … Đọc tiếp

Nguồn nhân lực ngành nhà hàng khách sạn đang thiếu hụt

Ngành Nhà hàng Khách sạn đang là một trong những ngành phát triển mạnh tại nước ta trong những năm gần đây, nhưng thực trạng chung hiện nay là tình trạng thiếu hụt nhân lực trong ngành, đặc biệt là đội ngũ nhân lực trẻ chất lượng. Thiếu hụt nhân lực nhân lực chất lượng … Đọc tiếp

Quản lý nhà hàng là gì?

Vị trí quản lý nhà hàng nhiều bạn trẻ theo đuổi nhưng không phải ai cũng có đầy đủ khả năng để đảm nhận. Đặc biệt công việc này đòi hỏi ứng viên phải trải qua quá trình tích lũy kinh nghiệm dài lâu mới có thể đáp ứng yêu cầu. Tuy nhiên, trong lĩnh … Đọc tiếp

Cung cấp nhân lực nhà hàng khách sạn chất lượng cao

Các công ty cung ứng nhân lực tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn nhưng riêng với ngành Nhà hàng Khách sạn thì không nhiều. Được ví von hệt những người mai mối, công ty săn đầu người là cầu nối hiệu quả giữa ứng viên với nhà tuyển dụng, tạo nên sự … Đọc tiếp